חלבה ושומשום 🥜
🥜🍿
חלבה ושומשום
מתוק, שומשומי וישראלי עד העצם 🥜
⏱️ 2 דקות🥜 מתוק🧀 חלבי (עם חמאה)
🧂 מה צריך
- 50 גרם גרעיני תירס לפופקורן
- כף חמאה מומסת (או שמן קוקוס)
- 2 כפות חלבה מפוררת דק
- כפית שומשום קלוי
- קורט מלח
👩🍳 איך מכינים
- מכינים את הפופקורן בשקית EcoPop במיקרוגל.
- מפוררים את החלבה לפתיתים קטנים וקולים את השומשום 30 שניות במחבת יבשה.
- פותחים בזהירות את השקית (נזהרים מהקיטור), מוסיפים את החמאה המומסת ומנערים.
- מוסיפים את החלבה, השומשום והמלח, סוגרים בעדינות (לא הרמטית), מנערים ומגישים מיד.
💡 טיפ אקופופ: החלבה נמסה חלקית מהחום ויוצרת חוטים דקים של מתיקות, לכן חשוב להוסיף אותה כשהפופקורן עוד חם 🥜
שיתוף
