צ׳ילי-לימון מקסיקני 🍋
🍋🌶️
צ׳ילי-לימון מקסיקני
חמצמץ, חריף וממכר: סגנון דוכני רחוב 🌮
⏱️ 2 דקות🍋 חמצמץ-חריף🌱 טבעוני
🧂 מה צריך
- 50 גרם גרעיני תירס לפופקורן
- כף שמן
- כפית פפריקה
- ½ כפית מלח לימון (חומצת לימון)
- ¼ כפית צ׳ילי גרוס
- ½ כפית מלח
- קורט סוכר
👩🍳 איך מכינים
- מכינים את הפופקורן בשקית EcoPop במיקרוגל.
- מערבבים בקערית את השמן עם הפפריקה והצ׳ילי ומחממים 15 שניות במיקרוגל.
- מוסיפים את מלח הלימון, המלח והסוכר ומערבבים.
- פותחים בזהירות את השקית (נזהרים מהקיטור), שופכים פנימה, סוגרים בעדינות (לא הרמטית) ומנערים לציפוי אחיד.
💡 טיפ אקופופ: מלח לימון נותן את כל החמיצות של לימון בלי טיפת נוזל, והפופקורן נשאר פריך 🍋
שיתוף
