טופי מלוח יבש 🍮
🍮🍿
טופי מלוח יבש
מתוק, מלוח, ונשאר פריך 🍮
⏱️ 2 דקות🍮 מתוק-מלוח🧀 חלבי
🧂 מה צריך
- 50 גרם גרעיני תירס לפופקורן
- כף חמאה מומסת
- 2 כפות סוכר חום
- ½ כפית מלח אטלנטי או מלח ים
- קורט וניל (לא חובה)
👩🍳 איך מכינים
- טוחנים במטחנת תבלינים את הסוכר החום עם המלח והוניל, עד קבלת אבקה דקה.
- מכינים את הפופקורן בשקית EcoPop במיקרוגל.
- פותחים בזהירות את השקית (נזהרים מהקיטור), מוסיפים את החמאה המומסת ומנערים.
- מוסיפים את אבקת הטופי, סוגרים בעדינות (לא הרמטית), מנערים לציפוי אחיד ומגישים מיד.
💡 טיפ אקופופ: טוחנים ולא ממיסים. כך מקבלים טעם קרמל אמיתי בלי סירופ שמרטיב ובלי סוכר גרגירי 🍮
שיתוף
