ברביקיו אמריקאי 🍖
🍖🍿
ברביקיו אמריקאי
מעושן ומתקתק עם נגיעת שום 🔥
⏱️ 2 דקות🍖 מעושן🌱 טבעוני
🧂 מה צריך
- 50 גרם גרעיני תירס לפופקורן
- כף שמן
- כפית סוכר חום
- ½ כפית פפריקה מעושנת
- ½ כפית אבקת שום
- קורט מלח
👩🍳 איך מכינים
- מכינים את הפופקורן בשקית EcoPop במיקרוגל.
- מחממים בקערית את השמן עם הסוכר החום 20-30 שניות במיקרוגל, עד שהסוכר נמס.
- מוסיפים את הפפריקה, אבקת השום והמלח ומערבבים לתערובת אחידה.
- פותחים בזהירות את השקית (נזהרים מהקיטור), שופכים פנימה, סוגרים בעדינות (לא הרמטית) ומנערים לציפוי אחיד.
💡 טיפ אקופופ: הסוכר חייב להימס לפני שהוא נוגע בפופקורן, אחרת הוא נשאר גרגירי בתחתית הקערה 🔥
שיתוף
